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“防弹咖啡”減肥真相,潜藏市場争议

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發表於 2022-3-7 18:26:56 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
没有人不晓得周杰伦,但也许没几多人晓得靠他出名的“巨星傳奇”。

“巨星傳奇”,听起来與明星有關。自2017年建立以来,巨星傳奇的重要营業多以周杰伦IP的運营有關,好比《地表最强》演唱會的運营等。

本年9月30日,巨星傳奇向港交所主板提交上市申请,被称為“周杰伦觀點股”。在招股书中,巨星傳奇對2019年前的運营轻描淡写,而對2019年以後的履历浓墨重彩,把本身包装成為了一家“新零售運营商”。

2019年這一年,巨星傳奇起头推出主打產物“魔胴防弹咖啡”。在2020年,巨星傳奇深度绑缚周杰伦及其介入的综艺真人秀《环遊记》,同年,共同着《环遊记》的播出,魔胴防弹咖啡销量暴增,营收也随之大幅增加。

但是,记者經由過程《逐日經济消息》微博端举行随機的問卷查询拜访發明,海内的消费者很少有听過“魔胴防弹咖啡”這一產物。

一年以内贩卖额达3.33亿元的產物,為什麼消费者知之寥寥?魔胴防弹咖啡,到底卖给了谁?

“防弹咖啡”與“生酮減肥”這一觀點密不成分。生酮減肥的觀點,是一種由泰西鼓起、向中國“吹風”的新兴減肥觀點,主打“高脂肪、低碳水、适當卵白质”的養分组成,令人體發生酮體,從而促成脂肪焚烧進以到达減肥目标。生酮最初用于醫治兒童癫痫病、多動症和阿尔茨海默症,2017年起头被用于減肥。但今朝為止,這一方法還没有被證实是一種平安的減肥方法。美國的一则钻研表白,其可能存在康健危害。

從招股书看,巨星傳奇已加码了“康健減脂”這一市場,并經由過程子品牌向“康健美”這一市場扩大,以得到更大的市場份额。

今朝的巨星傳奇,如一艘庞大的遊轮,拉紧了印着周杰伦肖像的帆,向本钱海洋奋力驶去。

但危害在于,“周杰伦”三個字能為其续航供给多大能量?旗舰產物“魔胴防弹咖啡”又可否支持這艘船满载而归?

1、從周杰伦IP運营,回身新零售風口

建立于2017年的“巨星傳奇”,单是這個名字,听起来和明星IP運营相干。

究竟也如斯。在建立後的两三年里,巨星傳奇被人熟知的营業更可能是在文化层面。

招股书显示,巨星傳奇在2017年、2018年前後介入策動周杰伦的世界巡回演唱會“地表最强”。2019年,巨星傳奇重要担當周杰伦湛江超等巨星演唱會的策動辦事供给商。

這两年,巨星傳奇的营收表示平淡。招股书显示,2018年公司的营收為9468万元,2019年為8658万元。

到了2020年,营收数字忽然大變:营收初次破亿,到达4.57亿元。

可以说,2020年是巨星傳奇浓墨重彩的年份。這一年,巨星傳奇不但成為宁波巨星举措超等夜的策動辦事供给商及投資方,而且起头建造節目——担當以周杰伦為焦點的真人秀節目《环遊记》的主創,并具有环遊记IP牌号。

固然,收入的增加其实不单单来自節目自己,這档真人秀以“综艺植入带貨”的方法,给巨星傳奇带来了真金白银。

到2021年,巨星傳奇起头测验考试更多的“文化衍生品”的打法。好比與泡泡玛特互助,卖“周同窗环遊记”盲盒等。

“魔胴防弹咖啡”寄托《环遊记》的壮大带貨能力一炮而红。2020年,巨星傳奇的利润同比暴涨233%,最大元勋就是這款咖啡。招股书显示,2020年来自魔胴防弹咖啡的收入為3.33亿元,占巨星傳奇的总收入比例高达72.8%。

招股书中,巨星傳奇在营收部門将“新零售营業”排在“IP缔造及营運营業”以前。這也清晰地表白,2019年逐步構成天气的新零售营業才是其营收重要来历。

巨星傳奇的新零售营業重要有三個方面:魔胴防弹咖啡、达人悦己护肤系列及其他產物。在2021年6月30往後尝到“魔酮防弹咖啡”的甜头,巨星傳奇接連推出了魔胴汽水、魔胴糕點、魔胴魔芋螺蛳粉,估计2021年最後一季度正式举行分销。

從吃喝到外部照顾护士,是康健減肥的惯常路径。巨星傳奇称,公司将来的红利點也會押在“低碳康健辦理”的產物上。除“魔胴食物”外,巨星傳奇還将經由過程摩肌博士、茶蜜斯两個子品牌,進军中年及年青一代的护肤品市場。

從招股书来看,巨星傳奇“魔胴防弹咖啡”的乐成归结為两點:

一是该產物對“低碳康健”的占据率。招股书中提到,按照灼识咨询陈述,巨星傳奇是中國防弹饮料市場最大的公司,市場份额為40.6%;

二是《环遊记》播出後對這款產物的動員感化。

公司之以是押注“魔胴”系列產物,可能是来自對第一點乐成要素的预判。

不外,可以發明,若没有周杰伦IP的背书,没有《环遊记》的播出带貨,该產物的贩卖大热、公司利润上涨也就成為了無本之木。

公然資料显示,《环遊记》播出時候為2020年3月21至2020年6月13日。

按照招股书数据,大略比拟2020年上半年與2021年同期数据可發明,《环遊记》播出竣事後,巨星傳奇2021年上半年期内的利润(829万元),就较上年同期(6580万元)猛跌去87.4%。公司利润的颠簸與節目标播出,显现高度正相干瓜葛。

再把時候轴向前推。“魔胴防弹咖啡”于2019年4月出生,随後的半年内,這款產物并無在市場上激發较洪流花。2019年巨星傳奇的营收乃至较前一年呈现了下跌。

因而可知,巨星傳奇因“魔胴防弹咖啡”而押注新零售,并自界说為“新零售運营商”。但是一旦分開《环遊记》,落空這一寄托周杰伦全程介入的真人秀作為鼓吹渠道,其產物的贩卖表示登時失容。
百家樂破解,

這到底是“把鸡蛋装在一個篮子里”,仍是產物自己是收取用户“智商税”,难以得到後续收益呢?

2、“贩卖王牌”到不了用户手里?

“你晓得魔胴防弹咖啡嗎?”

记者向身旁周杰伦的铁粉及咖啡快乐喜爱者扣問,获得的谜底讓人不测:周杰伦铁粉10人,無一人据说過這款咖啡。咖啡快乐喜爱者(10人)中,有6位据说過“防弹咖啡”,但無一据说過“魔胴防弹咖啡”。

记者就這一問题在《逐日經济消息》的官方微博上發放了問卷。收受接管到的成果共98份,選择“没听過這款產物,也不领會‘防弹咖啡’”這一選項人数為68人;選择“没据说過這款產物,可是晓得‘防弹咖啡’這一觀點”的人数為8人。

從這些随機查询拜访可見,领會“防弹咖啡”和晓得“魔胴”這一品牌的人数,总占比仅為22.4%。這不由使人迷惑:它可否撑起巨星傳奇亿元级的市場呢?

無妨转头再看看相干数据。按照招股书,2020年该公司来自魔胴防弹咖啡的收入為3.33亿元,占巨星傳奇总收入72.8%。且按照相干市場陈述,巨星傳奇是中國防弹饮料市場最大的公司,其在中國市場份额為40.6%。

也就是说,巨星魔胴產物在中國的防弹饮料市場盘踞了四成山河,而且是巨星傳奇的绝對重要收入来历。

据公司说法,魔胴防弹咖啡以新零售模式举行贩卖,重要走分销收集和電商渠道,包含社交化的電商、自有小步伐“巨星優選”和平台型電商如天猫店、快手店,终极抵达终端消费者。

同時,因為其“焦點上風”——“可以或许經由過程專有明星IP赋能其新零售营業”,巨星傳奇從而可以創建一個對独占明星IP感乐趣的用户社群。

巨星傳奇還暗示,已創建分销商的分销收集,此中分销商經由過程其促進的下一层级的經销商進一步巩固及扩展分销收集。而且部門經销商已進一步成长成為產物的關头定見消费者。

從记者的查询拜访成果和贩卖推算来看,這一描写在市場上并無获得證明。

依照魔胴防弹咖啡的销量,及其在魔酮防弹咖啡中所占的市場比例,在周杰伦铁粉與咖啡快乐喜爱者群體中“没被据说過”,几多有些讓人不测。

据官方表露数据,在2020年魔胴防弹咖啡营收暴涨的這一年,巨星傳奇具有575名分销商及16519名經销商,共计卖出了331.5万盒防弹咖啡。

也就是说,巨星傳奇公司将新增的經销商拿貨算在這一產物的销量與营收里,而經销商是不是能终极卖给消费者,這一数据没法获得。

《逐日經济消息》记者經由過程微信搜刮加了一位“魔胴防弹咖啡”經销商。该經销商奉告记者,想做這個“買卖”,拿貨是160盒起,200元一盒。若是要做加盟,要先交2000元押金。

“加盟最低请求就是3万2。”她说,“今朝是雙11時代,咱们另有加盟勾當。魔胴咖啡、魔胴益生菌、魔胴本草饮三款產物肆意组合,满3万2便可以。”

另外一位微商先容產物称,這三款產物组合吃“益處更多”。“益生菌白日吃,可以庇护肠道;草本饮针對便秘用户,排挤宿便。二者可以保持肠道的生态均衡。”

记者問,“160盒產物大要多久可以卖完”,“能不克不及给主顾打折”,對方暗示,代價都是由公司统必定的,不克不及随便改動。可是针對買很多的會員,可以给一些扣头。

“買一盒都是零售價,就是360元,2~49盒是VIP會員,50~89是超等vip會員,90~159可做為團长。“後面三種均可以给扣头價。”记者進而扣問扣头價是几多,對方暗示,“加盟以後才能告诉”。3.2万元是對初次加盟的加盟商設置的“門坎”,對方暗示,以後拿貨就没有這個“門坎”了。

微商回答截圖

但即即是160盒的量,想要卖完也不易。

一名經销商据说记者想加盟,奉告记者,2020年疫情時代,是他卖魔胴防弹咖啡買卖最佳的時辰。“阿谁時辰大師都宅在家,闲着没事,并且很多人吃太多有了減肥需求。2020年這個買卖好做。如今,没有那末好做了。你要想清晰。”他警告。据這位經销商称,今朝巨星傳奇的贩卖很依靠于經销商步队的扩展。

他的说法在招股书中也有左證。2021年上半年,魔胴咖啡的销量同比降低了44%,只卖出了116万盒。而同期,新增經销商3869名。

依照160盒最低拿貨量,巨星傳奇光是卖给新加盟的經销商的貨,就达61.9万盒,這占到了2021上半年总销量的跨越53%。本来作為“渠道”的分销商,就“内部消化”了一半以上的產物,這也许是终端消费者很少晓得這款產物的缘由之一。

使人迷惑的是,若是防弹咖啡的市場需求足够大,叠加周杰伦的“背书”,為甚麼魔胴的經销商產物很难触达消费者呢?

同時,魔胴系列產物也深受仿冒之扰。

《逐日經济消息》记者在網页上以“环遊记魔胴咖啡”為關头词搜刮,弹出魔胴防弹咖啡的官方網站。该網站仅供给两種產物组合采辦選項:298元喝898元的两種套餐,且需貨到付款。

魔胴防弹咖啡官網下单界面

记者扣問發貨地,客服暗示,因為產物從中國台灣邮寄“本钱太高”,将由内地堆栈發出。

记者進一步扣問網站是不是可以在其他渠道采辦正版魔胴防弹咖啡,對方暗示,“產物只在官網贩卖,不做其他平台”“官網之外任何平台都是赝品,仿冒品。”

记者進一步扣問,巨星傳奇招股书中说同路的微信社群渠道是不是可以采辦正版魔胴防弹咖啡,對方复兴“2021年谁還做微商?”

记者與官網客服對话截圖

官網客服的说法與招股书中表露的究竟相悖;招股书显示,魔胴咖啡的產物贩卖渠道以微信社群為主。這一互相抵牾说法讓人胡涂:到底以官網仍是招股书為准?又或,官網是“李鬼”,并不是魔胴咖啡的正规贩卖渠道?

但是记者比拟了微信商家發来的產物圖片和官網的產物先容圖,二者應為统一產物。

官網產物圖(左)與微商所售產物圖(右)

别的,在天猫平台上,记者發明有蹭“魔胴”這一品牌的流量打擦邊球并冠以“旗舰”字样的店肆。好比一家名為“魔酮食物旗舰店”,“魔酮”與“魔胴”仅一字之差,產物包装也與正品很丢臉出區分。有消费者在评论區留言:“這不是《环遊记》同款產物。固然也有结果。”

從评论區中也能够看到,很多由于《环遊记》来采辦這一咖啡的消费者评论:“這是假的,字都纷歧样”。也有消费者评论:“固然不是《环遊记》同款,可是也能減肥。”

“李鬼”的呈现,也许也反應了防弹咖啡自己的問题:從產物来看,防弹咖啡這一產物的介入門坎较低,巨星傳奇的“魔胴防弹咖啡”并無修建起较强的“护城河”。

3、“防弹咖啡”,生酮減肥的岔路

临時不斟酌巨星傳奇贩卖方面的“迷幻”操作,有一個對付消费者来讲更现实的問题必要存眷:防弹咖啡到底對有無減肥结果?该品牌產物是不是存在康健危害?

資料显示,防弹咖啡,是一種高脂肪及充沛卵白质的咖啡饮品,發源于外洋,其經由過程往咖啡里参加椰子油、黄油等脂肪,讓脂肪替换碳水化合物成為能量来历,讓人體進入酮症状况。

简略来讲,經由過程如许一杯高热量的咖啡讓人有“饱腹感”,進而低落進食量,從而到达減肥的目标。

防弹咖啡的重要道理是基于生酮減肥的理念,即經由過程少吃、乃至不吃碳水化合物,多吃高脂肪类食品,以不服衡的方法加速人體新陈代谢,迫令人體损耗脂肪,進而到达減肥目标。

但终极能不克不及減肥,实在與防弹咖啡無關。换句话说,防弹咖啡是一場营销噱头,将咖啡换做“红茶”“可乐”等肆意饮品均可以——只要添加了足够的脂肪。

一名康健行業資深人士奉告《逐日經济消息》记者,终极能瘦下来的重要缘由,是基于饮食的扭转。“若是喝防弹咖啡的同時少吃或不吃米饭等主食,少吃或不吃瓜果,少喝或不喝饮料,如许就可以瘦。可是若是不喝防弹咖啡,做到以上這几點,同样可以瘦。”一言蔽之,防弹咖啡并不是減肥“刚需”。

“不少做防弹咖啡的品牌,常常是同時打着‘低碳饮食’‘生酮饮新北市當舖,食’的燈号,其实是靠着‘低碳’‘生酮’發生減肥结果,與防弹咖啡根基無關。”只是催促消费者扭转平常饮食方法,难以構成贸易模式,而只有详细的產物,才能發生贩卖利润。

在《逐日經济消息》记者匿名采访魔胴咖啡微信分销商的進程中,對方确切屡次奉告记者,買了魔胴咖啡後會有一對一引导,“咱们不但仅是卖你咖啡這麼简略,後续會一對一引导,奉告學員(消费者)准确的饮食方法。”

當记者追問“若是准确的饮食方法已可以減肥,為甚麼要買咖啡?”對方没有正面复兴,只说咖啡對減肥有“加快感化”,同時,若是配套同品牌的益生菌和本草饮,结果更佳。

“魔胴防弹咖啡看似是卖咖啡挣钱,但现实上,它卖的是油脂。油脂的本钱极低。每包30g,可能本钱不到3元。”上述行業人士奉告记者。

别的,在網页上搜刮“魔胴防弹咖啡”,會發明很多對這款產物表达疑虑的帖子。终年钻研養分學的行業人士舒師长教師奉告记者,防弹咖啡成份無害,可是消费者轻易疏忽的是,為了減肥只喝防弹咖啡彻底不吃此外工具,會有很大要率養分不良。

人體必须的養分素,重要包含卵白质,即必须氨基酸;脂肪,即必须脂肪酸;维生素;無機盐,即矿物資组成。防弹咖啡的重要成份是脂肪。

“若是只喝防弹咖啡,不吃正常的食品,會造成卵白质(必须氨基酸)缺少,致使人體免疫力降低+肌肉流失,肌肉流失确切會讓體重減轻,但這是消费者但愿的減肥嗎?别的,若是维生素與矿物資跨越48小時没有摄取,免疫力就會低落,轻易生病。”舒師长教師奉告记者。

别的,记者领會到,防弹咖啡含量至多的脂肪與必须脂肪酸的布局比例分歧,前者没法知足人體康健需求。“只喝防弹咖啡,很轻易食欲失控,反而呈现暴饮暴食的环境。”舒師长教師弥补道。

對付減肥人群,防弹咖啡只是一種“抚慰剂”,却疏忽了生酮減肥必需同時摄取其他養分,并在科學引导下举行——究竟结果,“生酮減肥法”脱胎于醫治兒童癫痫,是一種專業醫疗手腕。

将科學引导安排一邊,简略粗鲁地将生酮減肥等價于“喝防弹咖啡便可變瘦”,這無疑是走上了岔路。

别的,有專業健睡眠減肥法,身人士向记者指出,很多“防弹咖啡”從成份上来讲是平安的,但市道市情上存在一些為了讓減肥结果更直接、较着的食物,打着“防弹”的名义,现实参加了某些禁用成份,好比西布曲明。

“西布曲明在減重圈很知名,這一成份會增长紧张心脑血管危害。”這位健身人士警告。

西布曲明于2010年已被國度食物藥品监視辦理局遏制出產、贩卖和利用,已上市贩卖的藥品由出產企業卖力召返梢毁。但在2020年,仍有“減肥类保健產物”以這一成份為主违规贩卖。

据公然报导显示,11月16日,《中國青年报》报导了一位4岁女童因误食母亲網購的“減肥巧克力”归天的動静,這款減肥巧克力可以“有用”減肥的成份之一,就是西布曲明。

“以是魔胴防弹咖啡若是不合错误本身品牌加以庇护,听凭冒充品牌,乃至参加了犯禁藥物,那這個品牌的品牌形象也會遭到連累。固然對付巨星傳奇和魔胴防弹咖啡来讲,這不存在法令危害,可是從贸易角度来讲,其經济长處有不小丧失。”京師状師事件所许浩状師奉告《逐日經济消息》记者。

4、防弹咖啡與周杰伦,谁是巨星傳奇的久长之路?

不成否定,今朝“轻食”“代餐”產物正在消费風口上。“朋克摄生”是90後、00後的真实写照,因而也生發出庞大的市場需求,因而,創業者與本钱一块兒涌入。启信寶显示,建立時候在1~3年内的轻食类企業近6000家。

不管是贴着“零卡、零脂、零糖、無包袱”标签的轻食,仍是像防弹咖啡之类看起来比力倾覆“少油低脂”且必要必定養分常识才能把控的代餐,減脂茶,這些減肥瘦身產物的代價均远高于平凡食物。

本年5月11日“世界防治肥胖日”當天公布的《2021年網民身段發急陈述》显示,54.3%的女性認為本身太胖。健身博主、明星在各类社交平台上分享瘦身食谱,不竭地销售發急,掏空消费者的钱包。不能不说,減肥市場范围可觀。

中國食物財產阐發師朱丹蓬奉告《逐日經济消息》记者,今朝整其中國的消费人群已将颜值辦理、康健辦理、體重辦理列入三個首要的“平常需求”。

“代餐型產物火爆的缘由之一就在此。巨星傳奇經由過程咖啡品类来做體重辦理,既匹配了复活代對付咖啡的爱好,也匹配了复活代消费者對康健身段辦理的需求。從行業角度看的话,仍是很是有远景。”朱丹蓬说。

但在咖啡這条万亿赛道中,很多資深人士却對“防弹咖啡”這一品类不是十分“伤風”。

一名咖啡行業資深從業者薛黎(假名)奉告《逐日經济消息》记者,防弹咖啡主打觀點。“今朝咱们尚未充实的钻研證实防弹咖啡有減肥功效,实在黑咖啡自己就有咖啡因,可以促成脂肪焚烧和新陈代谢。”

海南某原創咖啡品牌開創人Bookee奉告记者,功效性咖啡今朝不在他的存眷范畴内,“我認為海内咖啡市場尚未到达饱和,還没到如斯细分產物的水平。今朝首要的是将一杯纯真的咖啡做好。”對方暗示。

在某問答平台上,“巨星傳奇的魔胴咖啡到底若何”的评论下,很多網友點名這一咖啡就是“智商税”。

该位網友暗示,所有的減肥逻辑都是“热量摄取小于热量付出”,以是“吃甚麼不首要,吃几多才是重點。”

對巨星傳奇和魔胴咖啡来讲,危害可能會来自两方面,且這两方面可以说都是“一剑封喉式”的。

一是對“生酮”這一與主流康健饮食方法截然相反的饮食方法的争议。2021年9月,美國责任醫師协會、纽约大學、宾夕法尼亚大學、乔治華盛顿大學和纽约贝尔维尤病院的钻研职員對生酮饮食举行了周全评估,掂量生酮饮食與慢性病的利弊瓜葛。钻研成果認為,對大大都人来讲,生酮饮食的危害大于好處。

二是,其贸易模式所倚重的IP——周杰伦的影响力可否有延续性。虽被称為“乐坛常青树”,在社交媒體上有着不菲的存眷度,但周杰伦比年的重心逐步转至家庭,作品產出已寥寥可数,可否讓明星始终連结活气的足够的暴光度,必要打個大大的問号。别的,巨星傳奇若唯一“周杰伦”独一的明星IP可運营,则無异于“将鸡蛋装在一個篮子里”。

刺眼的明星會隐退,热點的觀點會過期,這些身分可能會帮忙巨星傳奇上市,但也可能使其落空“巨星光环”。這一贸易模式是不是能遍及得到承認與投資者買单,還需時候查验。
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