专栏丨华润万家“瘦身”减亏
1评论 2019-03-25 15:11:05来历：亿邦动力网 一个新股民的神操作多位业内助士奉告《第三只眼看零售》，华润万家已于2018年实现扭亏。自2015年从上市公司华润创业（后改名为华润啤酒）剥离以来，华润万家在瘦身减亏的门路上不竭前行。
2016年“两会”时代，华润团体董事长傅育宁提出封闭68家门店，并重点成长社区店和便当店的规划。开释出的旌旗灯号是，华润万家这个凭仗并购整合登上“超市一哥”宝座的大型零售企业进入计谋调解期。
本年3月初，华润万家北京5家门店被物美团体接收；3月6日，家家悦公布通知布告称将接收华润万家在山东的7家门店；近日，华润万家沈阳广宜店颁布发表将于4月15日破产。
一个月内多家门店@让%156fz%渡或颁%ZK11o%布%ZK11o%发%ZK11o%表@破产。有行业察看者对此暗示，华润万家正在抛却天下成长的计谋，将重心转移到西北、华南、华东等几个具备市场上风的区域。
《第三只眼看零售》认为，华润万家正处于计谋缺失的状况。此前，华润万家的计谋是“天下成长、区域领先、多业态协同”。在该计谋的指引下，华润万家借助央企的雄厚气力和零售业成长的盈利期，经由过程一系列并购整合，一度成为中国超市老迈。
现现在，曩昔的战稍不再合用，新的计谋其实不开阔爽朗。迄今为止，未见华润万家官方对其新零售布景下的计谋有过明白表述。《第三只眼看零售》与华润万家控股的一些零售子公司高管交换，相干人士亦暗示，“不太清晰总部的计谋若何摆设”。
华润万家固然在事迹上扭亏为盈，但接下来要若何发力？对付传统零售业转型这一命题若何解答？这既是行业人士关切的话题，但彷佛也是华润万家高层避而不谈的问题。
从市场占据率来看，华润万家仍然位居行业第二。凯度消费者指数(Kantar Worldpanel）显示，截止本年2月尾，华润万家以6.8%的市场占据率仅次于高鑫零售的8.3%。
巨象“瘦身”
剥离资产、精简架构
动物界有如许一个征象，一些肉食动物生吞猎物以后，会将诸如外相之类不容易消化的部门吐出来。而华润万家正在做如许的事变。华润万家封闭或托管的门店中，有至关一部门是并购自Tesco的门店。
以北京市场为例，知恋人士奉告《第三只眼看零售》，华润万家托管给物美的5家门店均为本来Tesco的门店。所谓托管，实在就是变相让渡，物美接管华润万家5家店门店资产和员工，在谋划上纳入本身的系统，供给链也切换为物美的供给链。对付物美而言，它进一步巩固了本身在北京的市园地位，对付华润万家而言，它卸下了繁重的包袱。
“之以是选择托管给物美，一是物美是北京市场份额最大的零售商，有足够的消化能力采取华润万家5家大卖场；二是据传华润团体董事长傅育宁与物美开创人张文中了解，有这层渊源在内里”。上述知恋人士暗示。
一名物美内部人士暗示，物美接收华润万家五家门店以后，最少有掌控让门店再也不吃亏。五家门店中四家店位置比力抱负，此中有一家位于大兴黄村的门店与物美原本的一家大卖场位置挨近，可能会造成互相影响。
华润万家将北京5家门店托管给物美，一些概念认为这是它撤离北京的旌旗灯号。但究竟上，华润万家还北京另有一家大卖场、数十家标超和Ole’等业态，并不是彻底撤离北京或退出华北市场。
“华润万家托管给物美的5家门店均为大卖场，这是因为华润万家的大卖场业态在北京市场没有构成本身的供给链上风。此前这5家店是Tesco的门店，大卖场在杂货和百货物类并无几多差别化，而Tesco的生鲜做得其实不好”。上述物美内部人士暗示。
换言之，华润万家在北京谋划这么多年，它一向在大卖场业态没有创建本身的焦点上风。不外，在与北京邻接的天津市场，华润万家却具有霸主职位地方。
“天津是华润万家做得比力好的区域，这主如果收购自天津门第界的老根柢。咱们也把天津华润万家作为进修的方针。据领会，天津华润万家一年净利润可达3亿元”。上述物美内部人士奉告《第三只眼看零售》。
除剥离一些不良资产，华润万家最新的一个行为是调解办理架构，紧缩办理层级。一名华润万家内部人士暗示，之前华润万家是总部——营业单位——省级公司——门店如许的架构，而如今筹备去掉中心的营业单位这个淚溝,层级，省级公司将直接向总部报告请示。
此前作为营业单位级此外苏果超市也被“降级”为省级公司，主管江苏、安徽两个省分。华润万家在江苏、安徽的部门门店以托管的方法交由苏果谋划。
“苏果如许一个省级公司贩卖两百多亿，而华润万家其他一些省级公司贩卖额有的只稀有十亿元，但它两者是平级的。从范围与体量上来说，如许的办理架构其实不公道”。上述华润万家内部人士暗示。
华润万家转型
新零售期间必要新计谋
这两年，互联网打击之下，大型零售企业纷繁提出了本身新计谋，好比沃尔玛的计谋就是要成为一个全渠道零售商。为此，沃尔玛乃至将本来的名称——沃尔玛商铺改成沃尔玛，去掉stores（商铺）一词；永辉在将云创板块剥离出上市公司以后提出了回归主业的标语（这也不失为一种计谋）；大润发则将数字化革新作为未来发力的重点……
比拟之下，华润万家至今没有提出大纲性的计谋。华润万家CEO徐辉在2018年接管媒体采访时曾提出如下几个成长标的目的，好比打造超大型都会群区域供给链系统；结构线下各大卖场提质增效；进级并加速成长Ole’精品超市；鼎力成长小业态等，但上述标的目的没法上升到计谋的高度。
甚么是好的计谋？IBM前主席及首席履行官郭士纳有如许的表述：真正伟大的公司制订的是既可托又可行的计谋，好的计谋老是细节丰硕而又愿景清楚。依照这个尺度来看，华润万家今朝确切的是一个“细节丰硕而又愿景清楚的计谋”。
《第三只眼看零售》认为，华润万家计谋空心化暗地里来自三方面的挑战：
1、传统模式已靠近边际。就体量而言，并购Tesco以后的华润万家根基上触到达了范围扩大的鸿沟。华润万家犹如一辆进步中的自行车，一旦吸塵器,速率放缓，均衡也被冲破，各类问题随即暴发出来。华润万家并购不竭，但在供给链层面并无构成很好的整合，从而没有真正阐扬范围上风。
2、立异与转型力度不敷。这两年各大零售巨擘都在摸索线上线下交融与转型，也就是展开所谓的全渠道转型。比拟之下，华润万家转型乏力，固然推过一段时候“e万家”电商项目，但也是不温不火。在抵家营业层面，华润万家与京东抵家曾告竣协定，但迄今为止没有颁布其最新的希望。
3、人材与文化断层。华润万家上一任CEO陈硕被认为是既精晓零售营业又认识华润万家内部环境的人，陪伴着他的离任，华润万家缺少一个既能把握场合排场，又能获得总部信赖的CEO人选，因而呈现“蜀中无上将”的场合排场。“白叟”纷繁离场，华润万家本来的文化也面对洗牌。
现任CEO徐辉曾本来是华润雪花啤酒副总司理，2016年上任以来，这位低调的掌门人很少在业内公然场所露面，业界也无从得悉他对华润万家的期许与施政大纲。
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