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台湾人最爱这种茶,清热解毒美白瘦身,3块钱熬一罐,能喝2星期

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發表於 2020-4-4 14:39:42 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式
导语:冬瓜新服法,不炒不烧汤,煮一煮做成台湾人最爱的冬瓜茶,清热解毒,美白瘦身,3块钱熬一罐,能喝2礼拜,夏日要多喝。

大师好,接待来到令郎食记。今天咱们要说的是又大又胖的冬瓜,固然名字叫冬瓜,却不是生擅长冬季,反而喜好高温,盛产于酷热的夏日。个头出格大,大的乃至长到数十斤,一般女生估量都抱不动,小时辰本身家种的,一般都是分给亲戚或邻人一部门,要否则很难短期内吃完,吃不完坏了就挥霍了。冬瓜外皮带有一层白色的绒毛,内里的瓜肉是白色的,看上去水水嫩嫩的,切成薄薄的一片晶莹剔透的,看起来很是有食欲。冬瓜全身都是宝,皮和籽有消炎、利尿、消肿的成果。吃再多也不消担忧发胖,另有必定的减肥成果,多吃冬瓜,比节食减肥对身体很多多少了。

日常平凡咱们吃冬瓜要末炒一炒,要末烧成汤,可是我今天要教给大师的却不是这两种做法,而是做成一种夏季饮品冬瓜茶。冬瓜茶是台湾人很是爱喝的一种饮品,由冬瓜和糖熬制而成,具备清热解毒、生津止渴、生髮治療,清肝明目之成果,是祛病延年的抱负饮品。女人常常喝还可以美白瘦身,炎天必定很多喝。并且它做起来也很简略,5块钱的质料就可以熬一整罐,放在冰箱里可以喝2礼拜,至关划算。若是你也对冬瓜茶感乐趣的话,那就一块儿来看看它的做法吧!

冬瓜茶所必要的质料有:冬瓜 1000克,红糖 300克,冰糖 100克,水 适当;

冬瓜茶的具体建造步调:

一、 先处置冬瓜,不必要削皮,也不必要挖内里的瓜瓤,可是必定要把瓜皮洗濯清洁,然后切成小细丁,你要感觉欠好切的话,也能够切成薄片。再撒上红糖,搅拌平均,包上保鲜膜,放进冰箱腌制一、2个小时;

二、 腌好以后你会发明冬瓜已排泄很多水,把连冬瓜带汁水全数倒入锅中,若是水有点少的话,这个时辰再加少量水,略微浸没冬瓜便可,再参加冰糖,大火烧开后转小火,渐渐地熬煮2个小时摆布;

三、 煮到最后的时辰,冬瓜肉变得有些透明,而汤汁也由于渐渐地削减变得黏稠,这个时辰便可以关火了,然后把煮好的汤汁用筛网过滤出来,冬瓜丁里的汤汁也尽量地挤压出来,放凉以后装瓶,放入冰箱里冷藏保留,喝的时辰盛几勺用温水稀释后,再加几个冰块,暑热一网打尽,爽!

冬瓜茶建造进程中必要注重的细节:

一、 买冬瓜的时辰,最佳选用黑皮的冬瓜,由于黑皮的结果和味道最佳,青皮的冬瓜就差腰突病藥貼,了那末一点点。并且不要去皮去籽,把表皮洗濯清洁便可歐博百家樂,以了。冬瓜皮和冬瓜瓤都有必定的成果,可以全煮到茶内里;

二、 红糖最佳选用粉粒状的,不是成块的那种。若是你用的是成块的红糖还得再把它们都拍碎。如今气候比力热,必定要放在冰箱内里腌制,以避免在外面时候久了变质。冬瓜含水量很丰硕,若是腌好以后有大量的水就不必要再另加水了,若是比力少的话,可以少加一点点;

三、 水烧开后就要转小火了,用最小的火渐渐地熬,煮到最后汤汁变少时要实时地搅拌,以避免糊底。此外不要把汤汁全给熬干了,收到浓稠就好了。过滤汤汁时也要尽可能把冬瓜块里的汤汁挤出来,物以尽用嘛。

好了,以上就是今天为大师分享的【冬瓜茶】的详细做法,喜好的朋侪别健忘点个赞哦,令郎天天城市手把手教大师做最佳吃、最别致的家庭美食,让您轻轻松松用最平凡的食材做出最美的味道!

本文为令郎食记原创文章,喜好的朋侪请点赞、存眷、分享!版权所有,制止剽窃、搬运、洗稿。部门图片来历于收集,若有侵权,请接洽删除。
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