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记者｜赵晓娇
三月不减肥，四月徒伤悲，蒲月就悲中悲啦。跟着气候起头变热，大师纷繁投入到健身雄师的行列，猛撸铁，对吃十分谨慎，恐怕挥汗减下的那一点点重量由于一顿饭就一下回到解放前，更别提还吃零食啦。
真的不克不及吃零食吗？实在，固然大部门零食颠末加工、含有惊人热量，但并不是所有零食都欠好。相反地，有些运带动和健美选手还会经由过程食用零食到达知足热量，增肌的需求。
本期，咱们就找来几位健身达人，掀开他们的口袋，看看内里都藏了哪些“好”零食。
先把美队Chris Evans拿出来做例证，其实是由于他身段好，颜值高，近来又由于“美国翘臀”而红遍全世界。实在Chris Evans的身段变革跟美国队长这一脚色还挺附近，在出演美队以前Chris Evans也算是比力消瘦的体型，通太高强度的健身才练成现在的妖怪身段，而他在以前的采访中也有流露过他健身的零食是各类坚果、瓜果，另有必备的乳清卵白粉。
减脂阶段，可以选择吃一些炊事纤维高的食品来做零食，能加强饱腹感，知足“吃货”的需求。
增肌阶段则是碳水、卵白质都不克不及少，但还都不克不及吃多，可以吃一些坚果作为零食来弥补能量。
好比高兴果。虽然坚果里的脂肪含量是大师公认至多的，可是科学表白身体里脂肪的累计是必要必定数目才能构成脂肪的。一名美国的学者钻研暗示，高兴果中有靠近90%的脂肪都是不饱和脂肪，这使得高兴果成了坚果里最低热量与最低脂肪的坚果。高兴果也富含丰硕的卵白质和纤维，帮忙你让你全天都活气满满，让你更好的举行练习，天天食用适当的高兴果对你的身体是很是有益处的，好比它可以低落心脏病的几率！以是有人说不高兴的时辰吃了高兴果就可以高兴。
另外一个是黑巧克力。有人质疑健身进程中还可以吃巧克力吗，答复是必定的，可是天天要限量，一天只能吃一小块黑巧克力（一般指可可含量多于70%），一小块黑巧克力可能含有160卡路里，但它一样含有类黄酮，可以增长人的身体康健系数，类黄酮可以低落人体血压程度，对胆固醇的改良也是不言而喻的。
关于鸡蛋，吃几多，人们常常有很大的误解，总听人说一天不克不及吃跨越两个全蛋，不然就会胆固醇超标，以是很多多少人选择只吃蛋清，特别健身的人，成果是蛋黄被抛弃了，可是现实环境并不是如斯。
胆固醇经由过程血管被带入一种称为脂卵白的粒子里，此中一种叫低密度脂卵白，这个是欠好的工具，浓渡过高的话，会在血管中构成梗阻，终极引发冠芥蒂。但蛋黄中的胆固醇还会构成同低密度脂卵白等量的高密度脂卵白，它可以把腻烦的低密度脂卵白带回肝部，避免其附着在血管壁上。有一个特此外例子，一个88岁的白叟，天天吃25个鸡蛋，体内植髮,的胆固醇和康健状态没有产生任何变革。
以是，我一天起码吃五个鸡蛋，是我口袋中必备的零食。
同各品牌会出的那种便利携带的一小包一小包的分歧，我会把各类喜好吃的坚果装在玻璃罐子里，然后天天吃固定的份量，一般就15颗摆布吧。至于坚果天天至多的用量，实在可以特长权衡。法子很简略，就是用单手往罐里去抓，抓一小把凡是是25克摆布，这个量很合适一天的吃量，也不易引发发胖。
此外，偷偷奉告你，我习气早上吃坚果，不但易于提高事情效力，也让精力很不错。搭配我便宜的无糖酸奶，那是至关甘旨。
瓜果胡萝卜：我以前在电商上班，回家晚，没有时候买菜，以是午休时候就会去市场买点蔬菜瓜果，我比力喜好买黄瓜，它吃起来也便利，热量低，但在办公室啃黄瓜实在不雅观。厥后发明这个瓜果胡萝卜，好小巧，脆脆甜甜，弥补多种维生素，就是我不是茹素的，以是吃起来幸福感不是太强。
即食蟹棒：爱吃肉肉的不克不及错过，很好吃，口感微甜，也是0脂肪，卵白质的含量不低，可以作为午饭中的肉类，也可如下午馋的时辰吃。
海苔片：海的味道我晓得，海苔片减脂期也能够吃哦，但要选择烤的，老板牌海苔但是炸的，慎用。
龟苓膏：口感跟果冻同样，也是我怒火旺，上火的时辰会吃，草本菁华，也是奶茶里的仙草，但心理期以前尽可能不要吃，太寒凉。
实在能量棒本就是为马拉松发现的。1985年，一位加拿大的马拉松运带动，在漫长的跑道上练习时突发奇想：能不克不及制造一种特别食物，帮忙本身顺遂渡过“顶点”。凑巧他的女友是位养分师，两人把富含碳水化合物和卵白质的食品混在一块儿，为了便于携带，做成棒状，这就是能量棒的由来。
至于选台中搬家,择哪一种能量棒，我的建议是成份越纯真的越好，越纯真成份的碳水化合物能量棒越合适用于活动时补给，不然它就只是个高热量的零食。
海内的养分查询拜访数据显示，成年人广泛存在钙、维生素B一、维生素B2等养分素摄取不足的环境，饮食质量不容乐观。
也许你会用“身不禁己”来诠释本身吃得不敷平衡，但不管若何，零食总应当算是相对于自立性高的获得养分的法子了，最佳选择一些可直接食用的自然食物或本身在家做。
若是你有选择惧怕症或不会做，那末斟酌到大大都国人炊事纤维不足，建议零食多选择一些富含炊事纤维的食品，如豆类、瓜果、菌藻类等，从而促成改良肠道康健、改良机体代谢。
坚果
过往坚果被视为高热量食品，现实上它是康健脂肪、矿物资及纤维的首要来历。今朝更有钻研指出，坚果有帮忙减肥的潜力。
此外，坚果所含的单位不饱和脂肪酸（如高兴果、核桃、杏仁、榛果、腰果），还能有助于低落总胆固醇，削减得冠芥蒂的危害。
最棒的是坚果由于体积小、不必要置于低温情况，是一种好携带的零食，只要算好总量，随时随地都很便利食用。
低钠肉干或即食肉
这里以牛肉干为例，它是健美运带动的主食之一，富有卵白质及必须胺基酸，是建构肌肉、修复身体的首要元素。在筛选牛肉干前，应尽可能防止添加硝酸盐、味精、糖等物资的品项；如斯一来，你吃下的牛肉干才会是低热量、康健又有饱足感的好零食。
瓜果
瓜果是从上班族到运带动都合适食用的零食。因为种类浩繁，能供给的康健好处、养分素、维生素等指标皆分歧。一般建议想减肥的人，可以多食用热量较低的蓝莓、草莓、苹果、怪异果等瓜果。
酸奶
酸奶可以说是一种完善零食，相较其他的卵白质，优格更好消化。市道市情上有很多含糖量、脂肪量较高的品项，采办前记很多瞄一眼，有更自然的选项可以放进购物篮里。
越是自然、康健的酸奶，不但能供给钙质、酪卵白，另有对肠道康健有帮忙的好菌。但是，凡是这类酸奶会比力没有味道，如果分歧胃口，可以参加高纤维瓜果来晋升味道，也可放坚果和少许蜂蜜，但万万不要加果酱。
能量棒等高卵白或炊事纤维弥补剂
今朝有很多养分品厂商售有高卵白饮品、高卵白棒及高炊事纤维代餐，使得养分弥补品再也不单调，健身同样可以安心吃。
撰稿人：赵晓娇
排版/设计：mimimi_
（本文来自于界面）
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發表於 2019-6-1 05:23:32
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